{"product_id":"o005-kuanxin-jin-xuan-oolong-de-tostado-intenso","title":"O005 Kuanxin Jin Xuan Oolong de torrat intens","description":"\u003ctable height=\"49\" width=\"109\" style=\"width: 95.9237%; height: 195.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u0026nbsp;\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFulles soltes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipus:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOolong\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigen:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTaiwan \u0026gt; Chiayi \u0026gt; Meishan \u0026gt; Ruifeng\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCollita:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTardor de 2025\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltitud:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1.200–1.400 m\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVarietat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJin Xuan (Taiwan No.12)\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrau (Mida de la fulla):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOxidació:\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMitjana \/ Alta\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTorrat:\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFort \/ Torrat profund\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA la matinada, amb l'arribada del sol i a mesura que els colors de la muntanya s'intensifiquen, es torra el \"Charcoal Dusk\", un te oolong tradicional de torrat intens i lent sobre carbó de llenya de longan. La combinació d'una fermentació mitjana-intensa i un torrat intens permet que les fulles de te perdin la seva astringència, transformant-se en una profunda aroma a carbó amb notes de nous. El resultat és una infusió de color ambre intens, càlida i amb cos al paladar, amb un regust de fusta i caramel, com el fum que s'eleva d'una foguera de carbó a la muntanya al migdia: tranquil, càlid i reconfortant.\u003cbr xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-line: underline; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDegustació:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotes: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCarbó, fruits secs torrats, dolçor caramel·litzada, profunditat de fusta amb un final prolongat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePots prendre'l en un gaiwan, tetera o directament en un bol. No recomanem utilitzar infusors de te, ja que les fulles necessiten prou espai per obrir-se. La quantitat de fulles dependrà del volum de la infusió, però recomanem aproximadament uns 4-5 g per cada 150 ml.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInfusió: Una primera infusió de 50 segons en aigua a \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e95-100°C\u003c\/span\u003e. Per a la segona infusió afegir la mateixa quantitat d'aigua i augmentar el temps en uns 15 segons consecutivament. Repetir aquest procés almenys sis o set vegades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉs recomanable utilitzar aigua \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etova i baixa en clor per alliberar millor les aromes i tanins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catàleg de Fulles","offers":[{"title":"25","offer_id":57575647478104,"sku":null,"price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50","offer_id":57575647510872,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100","offer_id":57575647543640,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0010\/2488\/files\/IMG_7926.jpg?v=1782555663","url":"https:\/\/catalegdefulles.com\/products\/o005-kuanxin-jin-xuan-oolong-de-tostado-intenso","provider":"Catàleg de Fulles","version":"1.0","type":"link"}