{"product_id":"2016-shu-natural-old-camphor-scent","title":"PU005 Aroma de càmfora 2016 Puerh Shu","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 117.563px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisc premsat de 357 gr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipus:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuerh fermentat (Shu)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigen:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eXina \u0026gt; Yunnan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCollita:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEstil:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eClàssic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.83%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEmmagatzematge:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65.9071%; height: 19.5938px;\"\u003eHumit natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'alcanfor (Zhang Xiang) és un dels aromes més apreciats en el món del puerh. Es tracta d'una aroma de maduració particularment noble, que comença a aparèixer i va guanyant complexitat gradualment al cap d'uns deu anys, i que forma una part clau de la riquesa dels tes puerh envellits. Per tant, l'alcanfor es menciona amb freqüència en el món del puerh, i és comú veure \"Zhang Xiang\" escrit als papers que emboliquen el te. No obstant això, si bé és una aroma clàssica dins del món dels tes envellits, aquestes notes rarament es troben en el puerh jove, i menys encara en el shu cha, ja que contràriament a una idea errònia força extesa, aquest no és una versió accelerada de l'envelliment natural, sinó que desenvolupa el seu propi univers aromàtic distintiu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquest disc prové d'un lot especial, etiquetat com a \"Col·lecció privada de te – aroma d'alcanfor\", elaborat el 2016 per un petit productor amb seu a Kunming.\u003cbr\u003eEs tracta d'un te excepcional, tant pel seu perfil aromàtic com per les seves notes alcanforades, però sobretot per la seva notable qualitat aromàtica general. La fermentació és lleugera i antiga, com era habitual abans de la dècada de 2010.\u003cbr\u003eEl caràcter dominant és una barreja \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eperfecta de minerals i alcanfor, que evoca immediatament el món del puerh sheng envellit.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDegustació:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotes: Encens, fusta vella i vainilla. La sensació en boca és suau i sense pesadesa, amb una textura molt fina, el que li dona al te una excel·lent presència.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomanem preparar-ho amb un gaiwan o mini tetera de fang: Afegir aproximadament de 3 a 5 g de te en 100 a 150 ml d'aigua calenta a 100 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemps: 40 seg, 15 seg, 15 seg, 15 seg, 30 seg, etcètera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl te Pu-erh comença a desenvolupar tot el seu sabor a partir de la tercera infusió, així que assegura't de perseverar fins al final i de dedicar-li temps per gaudir-lo.\u003c\/p\u003e","brand":"Catàleg de Fulles","offers":[{"title":"25gr","offer_id":57173770142040,"sku":null,"price":15.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":57173770174808,"sku":null,"price":28.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":57173770207576,"sku":null,"price":52.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"357gr Coca sencera","offer_id":57173782462808,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0010\/2488\/files\/IMG_5163_01678960-ee2e-4151-8484-0fa9acd7902c.jpg?v=1776974038","url":"https:\/\/catalegdefulles.com\/products\/2016-shu-natural-old-camphor-scent","provider":"Catàleg de Fulles","version":"1.0","type":"link"}