{"title":"Puerh Sheng","description":"\u003cp\u003eEl té Pu'er o Pu-erh es una variedad de té fermentado producido tradicionalmente en la provincia de Yunnan, China. En Occidente se ha comercializado con el nombre de té rojo (en chino, 普洱茶; pinyin, pǔ'ěrchá) y su nombre proviene de la región de Pu'er.\u003cbr\u003eAl contrario que otros tes, que suelen tomarse frescos tras su recolección, el proceso de fermentación de esta variedad de Camellia sinensis puede durar de 2 a 60 años, lo que hace que las hojas alcancen un color cobrizo y, por lo tanto, también la infusión. Suele haber añadas que indican las diferentes calidades que ha habido en las cosechas de cada año. El té pu-erh se puede adquirir en hojas sueltas o en formato prensado, como bolas compactas, \"tortas\", \"ladrillos de té\" y otras formas que se separan antes de su preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExisten dos tipos fundamentales según su proceso de elaboración:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(11, 162, 64);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePuerh \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSheng (Crudo)\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003eSe deja envejecer de forma natural. Los ejemplares jóvenes tienen notas florales y herbáceas similares al té verde, mientras que los envejecidos desarrollan mayor complejidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePuerh \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eShu (Cocido\/Fermentado)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Se somete a un proceso de fermentación acelerada. Tiene un color marrón oscuro, cuerpo denso y un sabor característico a tierra mojada, madera y frutos secos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn esta página encontrarás todos nuestros Puerh Sheng actualmente disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wawee-puerh-sheng-crudo-torta-2020","title":"PE001 Wawee Puerh Sheng torta 2020","description":"\u003ctable height=\"49\" width=\"109\" style=\"width: 95.9237%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormato:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTorta comprimida de 200g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuerh crudo madurado naturalmente (sheng)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigen:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTailandia \u0026gt; Chiang Rai \u0026gt; Wawee\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltitud:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1000 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCosecha:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEstilo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eModerno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrado (Tamaño de la hoja):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrboles:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrbol natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJardín:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentación:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSin fermentar (sheng cha)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento natural en seco (Tailandia)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maravilloso Sheng Pu Erh tailandés moderno, cosechado en pequeñas cantidades. Posee un ligero dulzor y matices afrutados. Este té proviene del pequeño pueblo de montaña de Doi Wawee, en la provincia de Chiang Rai, al norte de Tailandia, cerca de Doi Mae Salong, conocido por su oolong, en el llamado \"triángulo de oro\" del cultivo del té, que describe la región fronteriza entre Laos, Myanmar y Tailandia.\u003cbr\u003eEsta mini torta de 200g procede de árboles reales (y no arbustos), plantados de forma natural con espacio suficiente y recolectados de forma no intensiva. Las hojas se han procesado de forma clásica para resaltar la estructura típica de los árboles grandes y fomentar el potencial de envejecimiento del té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDegustación:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas: Con 2 años de maduración, este té robusto ha desarrollado un sabor amaderado, con pequeños toques de resina y miel, y potentes notas de alcanfor silvestre que nos transportan inmediatamente al universo del puerh tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes prepararlo en una tetera o en un gaiwan o similar. La cantidad de hojas utilizadas dependerá del volumen de preparación. Recomendamos aproximadamente de 5 a 9gr por 100 ml, y infusionar a 100°c.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizar agua baja en residuos y cloro favorece la infusión de las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos infusionar las hojas varias veces: Entre 5 y 15 segundos la primera infusión, y bajar a unos 10 segundos en las siguientes infusiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eConservación:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi lo conservas en un recipiente bien ventilado en un espacio con olor neutro, baja humedad y sin calor excesivo seguirá su proceso de fermentación. Si tu intención es conservarlo a largo plazo, puedes probarlo cada 5 años para observar su evolución.\u003c\/p\u003e","brand":"Catàleg de Fulles","offers":[{"title":"10g","offer_id":56545025130840,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":56545025163608,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":56545025196376,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0010\/2488\/files\/IMG_3615.jpg?v=1768512988"},{"product_id":"xiao-mengsong-gu-shu-sheng-mao-cha","title":"PE002 Xiao Mengsong Gu Shu Puerh Sheng 2025","description":"\u003ctable style=\"width: 95.9237%; height: 117.563px;\" width=\"109\" height=\"49\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormato:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHojas sueltas\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuerh crudo madurado naturalmente (sheng)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigen:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChina \u0026gt; Xishuangbanna \u0026gt; Jinghong \u0026gt; Yunnan \u0026gt; Mengsong\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltitud:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1700 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCosecha:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrimavera de 2025\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEstilo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eModerno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrado (Tamaño de la hoja):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrboles:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrboles viejos\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJardín:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatural Antiguo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentación:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSin fermentar (sheng cha)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento natural en seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Puerh Sheng de notable profundidad, estructura clara y aroma complejo. El aroma de la hoja seca es más afrutado e intenso que en la variante elaborada con árboles de té más jóvenes. Cabe destacar la combinación del cuerpo denso y las notas ligeramente silvestres de los tés del oeste de Yunnan con el mundo floral y afrutado de los terroirs orientales. En boca, el té ofrece un efecto intenso, persistente y lleno de matices, sin resultar abrumador. Un Puerh de hojas sueltas magistralmente equilibrado, persistente y rico en matices, sin resultar intrusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste té proviene de la parte más antigua del jardín de una joven pareja de cultivadores de té de Xiao Mengsong. Los árboles fueron plantados por los antepasados de la familia, crecen a más de 1700 metros de altitud y pertenecen a la variante de árbol antiguo (\"Gushu\"). Su sistema de raíces profundas, su bajo rendimiento y su entorno casi natural le otorgan al té profundidad, claridad y concentración: es la versión de mayor calidad y más potente del Xiao Mengsong de hojas sueltas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl jardín se gestiona de forma completamente ecológica, sin productos químicos, con colmenas entre los árboles. Los árboles de té se podan con moderación, las malas hierbas se eliminan a mano una vez al año y la tierra no se excava.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDegustación:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotas: Las hojas húmedas poseen un aroma vegetal y granulado. Estas características también se perciben en la taza, acompañadas de un toque de cáscara de cítricos y menta. Ya al primer sorbo se pueden percibir finas notas de flores, miel y frutos amarillos. Casi inmediatamente después de beberlo, se percibe una sensación de inmensidad que se extiende por la boca y la garganta. Aunque el té es intenso, se mantiene suave y delicado a la vez. Su textura es viscosa y casi aceitosa. El té evoluciona con intensidad de infusión en infusión: inicialmente suave y sedoso, con el tiempo gana taninos, presencia y abundancia, pero siempre se mantiene equilibrado. La gama de aromas varía desde notas florales hasta acentos frutales y finas notas herbáceas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes prepararlo en una tetera o en un gaiwan o similar. La cantidad de hojas utilizadas dependerá del volumen de preparación. Recomendamos aproximadamente de 5 a 9gr por 100 ml, y infusionar a 100°c.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizar agua baja en residuos y cloro favorece la infusión de las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos infusionar las hojas varias veces: Entre 5 y 15 segundos la primera infusión, y bajar a unos 10 segundos en las siguientes infusiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Catàleg de Fulles","offers":[{"title":"10gr","offer_id":56706889941336,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":56706889974104,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":56706890006872,"sku":null,"price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0010\/2488\/files\/IMG_3733.jpg?v=1770910843"},{"product_id":"xiao-mengsong-sheng-2025","title":"PE003 Xiao Mengsong Puerh Sheng 2025","description":"\u003ctable height=\"49\" width=\"109\" style=\"width: 95.9237%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormato:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHojas sueltas\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuerh crudo madurado naturalmente (sheng)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigen:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChina \u0026gt; Xishuangbanna \u0026gt; Jinghong \u0026gt; Yunnan \u0026gt; Mengsong\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltitud:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1600 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCosecha:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrimavera de 2025\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEstilo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eModerno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrado (Tamaño de la hoja):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrboles:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArobor\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJardín:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentación:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSin fermentar (sheng cha)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento natural en seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vibrante Puerh Sheng con un carácter definido. Las hojas secas huelen a heno, tierra y cáscara de cítricos dulces. Tras la infusión, se despliegan aromas de albaricoque cocido y vainilla, complementados con suaves notas cítricas. Se destacan las notas florales y los ligeros toques de fruta, acompañados de una sensación en boca suave y plena, y un aroma denso y complejo. El amargor y la astringencia son perceptibles, pero sutiles y bien integrados, lo que le da al té una apariencia accesible y expresiva. La infusión posee una mineralidad pronunciada, un efecto refrescante y un dulzor persistente. Tras varias infusiones, se mantiene presente y continúa desarrollándose, con sutiles cambios en la fragancia y el sabor. Tanto si ya te has iniciado en el mundo del Puerh como si ya estás explorando los terroirs de Yunnan, este té es un gran descubrimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos árboles son más jóvenes que los de la variedad de árbol antiguo, que también tenemos en nuestro catálogo. Esto hace que el té sea más accesible, tanto en sabor como en precio, ya que los árboles jóvenes desarrollan menos taninos. Sin embargo, se trata de árboles de té maduros con troncos y raíces bien desarrollados que alcanzan casi dos metros de altura y se plantan a suficiente distancia entre sí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl jardín se gestiona de forma totalmente ecológica, sin utilizar productos químicos. Hay varias colmenas entre los árboles. Los árboles se podan con moderación y las malas hierbas se eliminan a mano una vez al año, sin excavar el suelo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDegustación:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes prepararlo en una tetera o en un gaiwan o similar. La cantidad de hojas utilizadas dependerá del volumen de preparación. Recomendamos aproximadamente de 5 a 9gr por 100 ml, y infusionar a 100°c.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizar agua baja en residuos y cloro favorece la infusión de las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos infusionar las hojas varias veces: Entre 5 y 15 segundos la primera infusión, y bajar a unos 10 segundos en las siguientes infusiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Catàleg de Fulles","offers":[{"title":"10gr","offer_id":56707756032344,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":56707756065112,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":56707756097880,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0010\/2488\/files\/IMG_3720.jpg?v=1770918782"},{"product_id":"pangkham-arboles-viejos-sheng-puerh-2025","title":"PE004 Pangkham Árboles Viejos Puerh Sheng 2025","description":"\u003ctable style=\"width: 95.9237%; height: 117.563px;\" width=\"109\" height=\"49\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFormato:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHojas sueltas\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTipo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePuerh crudo madurado naturalmente (sheng)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigen:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTailandia \u0026gt; Mae Hong Son \u0026gt; Pang Mapha \u0026gt; Pang Kham\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAltitud:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1300 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCosecha:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrimavera de 2025\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEstilo:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eContemporáneo\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrado (Tamaño de la hoja):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrboles:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÁrbol natural\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJardín:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNatural \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eantiguo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentación:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSin fermentar (sheng cha)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6344%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 53.0384%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlmacenamiento natural en seco\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Puerh joven, sencillo pero a la vez rico y complejo. El aroma de las hojas secas es afrutado y tropical, casi como oler un paquete de ositos de goma. Las primeras infusiones muestran una agradable dulzura primaveral antes de que el té desarrolle cuerpo y presencia sin resultar agresivo. En boca es limpio, con un amargor armonioso y agradable. Su aroma es cálido y potente, con notas ligeramente animales que recuerdan a los tés Menghai. El final es complejo, con una base herbácea enriquecida con notas de miel, especias y vainilla. El resultado es un té con carácter y muy bien elaborado, con taninos finos de árboles antiguos y una calidad difícil de encontrar en este rango de precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Puerh tiene su origen en Pangkham, en el norte de Tailandia, y se elaboró en la primavera de 2025 a partir de hojas de antiguos árboles de té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDegustación:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes prepararlo en una tetera o en un gaiwan o similar. La cantidad de hojas utilizadas dependerá del volumen de preparación. Recomendamos aproximadamente de 5 a 9gr por 100 ml, y infusionar a 100°c.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizar agua baja en residuos y cloro favorece la infusión de las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos infusionar las hojas varias veces: Entre 5 y 15 segundos la primera infusión, y bajar a unos 10 segundos en las siguientes infusiones.\u003c\/p\u003e","brand":"Catàleg de Fulles","offers":[{"title":"10gr","offer_id":56707955294552,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":56707955327320,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":56707955360088,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/0010\/2488\/files\/IMG_3772.jpg?v=1770921889"}],"url":"https:\/\/catalegdefulles.com\/es\/collections\/sheng-puerh.oembed","provider":"Catàleg de Fulles","version":"1.0","type":"link"}